9,50 € – 38,00 € inkl. MwSt.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Menge | 250g, 500g, 1.000g |
| Mahlgrad | ganze Bohnen, gemahlene Bohnen für Filterkaffee, gemahlene Bohnen für French Press |
| Beschreibung | Für unseren Espressoblend verwenden wir drei hochwertige Arabicasorten mit Variatäten wie Catuai, Caturra, Typica, und Ateng. Geröstet wird nach traditioneller Handwerkskunst in unserem Trommelröster bei niedrigen Temperaturen. Die enthaltenen Säuren werden so abgebaut. Geeignet ist unser Espresso für alle Druckzubereitungsarten: Siebträger, Vollautomat und die Mokka-Kanne. |
| Land | Costa Rica, Uganda, Indonesien |
| Region | Costa Rica, Tarrazu |
| Varietät | Arabica Blend: Catuai, Caturra, Typica, Ateng |
| Qualität | Ernte: 2024 |
| Aroma | würzige Süße, vollmundig, Milchschokolade, Sirup |
| Röstung | dunkel, bis zum 2. Knack |
| Körper | Schwer, weiche Crema voll |
| Extraktion | Filtertyp: keine Empfehlung |
