12,00 € – 48,00 € inkl. MwSt.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Menge | 250g, 500g, 1.000g |
| Mahlgrad | ganze Bohnen, gemahlene Bohnen für Filterkaffee, gemahlene Bohnen für French Press |
| Beschreibung | Die Kilimbi-Waschstation befindet sich in Nymasheke, in der westlichen Provinz Ruandas, auf einer Höhe von 1650 – 1850 m.ü.M. Sie wurde 2016 gegründet und war eine der ersten Waschstationen in der Geschichte Ruandas, die legal natural – und Honey – aufbereitete Kaffees produzierte und exportierte. Im Laufe der Jahre wurde Kilimbi zu einer preisgekrönten Station.. Rund 750 Kleinbauern arbeiten unter der Leitung des Geschäftsführers Joseph Ntarindwa mit der Waschstation zusammen. Die Produktion beträgt ca. 300–350 Tonnen Kirschen pro Jahr. |
| Land | Rwanda |
| Region | Nyamasheke |
| Produzent | Muraho Trading, Kleinbauern |
| Varietät | Red Bourbon |
| Qualität | Honey, Ernte April-Juni 2024 |
| Aroma | Süße und Saftigkeit von rotem Apfel, Rooibosh tea, kräutrig |
| Röstung | mittel |
| Körper | mittel |
| Extraktion | Filtertyp: Handfilter, Filtermaschine, French Press |
